Do, 13.03.2025

Lokale Pioniere: Winterthurer Startups gestalten die Zukunft der Lebensmittelbranche

Zwei Winterthurer Startups, zwei inspirierende 15-Minuten-Präsentationen! Erfahre von Lucky Shrimp und EggField, wie sie den Markt mit ihren nachhaltigen Geschäftsmodellen erobern & vernetze dich beim gemeinsamen Sandwich Essen in entspannter Atmosphäre.

Startup-Talks

Lucky Shrimp 
Andreas Zaugg, Gründer von Lucky Shrimp, erzählt während fünfzehn Minuten über sein Startup aus Winterthur und erläutert, wie man eine neue, nachhaltige Produktionsweise etabliert. Lucky Shrimp züchtet auf eine nachhaltige & antibiotikafreie Weise, Shrimps für die Spitzengastronomie. Anschliessend dürft ihr in der fünfminütigen Q&A Session eure Fragen an Andreas stellen.

EggField 
Oliver Naef und Sofie Kern präsentieren während fünfzehn Minuten ihr Startup EggField. Sie erzählen, wie sie mit ihrer pflanzlichen Ei-Alternative den Markteintritt und die Skalierung erreicht haben. EggField hilft GastronomInnen und produzierenden Betrieben, hervorragende pflanzliche Produkte ohne tierische Zutaten zu entwickeln und herzustellen. Im Anschluss gibt es ebenfalls eine fünfminütige Q&A-Session.

Networking-Lunch – Essen & lockerer Austausch
Zum Abrunden gibt es Sandwiches und die Möglichkeit, sich in entspannter Atmosphäre mit den Startups und weiteren Teilnehmenden auszutauschen.

Wir freuen uns auf einen inspirierenden Event!

Event Details

Datum
Do, 13.03.2025 12:00 bis 13:30 Uhr
Veranstaltungsort
Eventspace 5.OG Home of Innovation, Stadthausstrasse 14, 8400 Winterthur
Kontakt
info@homeofinnovation.ch

Organisation

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